Dynamique et en constante innovation

Bruno Lopes

Chef Bruno Lopes : Passion, Partage et Créativité

Je viens partager l’amour à travers mes plats. Je suis un jeune cuisinier avec plusieurs années d’expérience, ayant travaillé dans divers restaurants. Diplômé en gestion et production de cuisine, j’aime transmettre ma passion et ma technique à mes clients. Être chef privé, c’est créer un lien direct avec eux, échanger des expériences et répondre au plus près de leurs envies.

J’ai appris à cuisiner d’abord à la maison, puis à l’école hôtelière de Lisbonne et au Cordon Bleu Paris, où j’ai perfectionné mes techniques et ma rigueur.

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Amusez-vous toujours en cuisine, avec respect et amour pour les ingrédients.

Philosophie culinaire

L’amour de la cuisine

Cuisiner, c’est une manière d’exprimer l’amour et la créativité à travers les saveurs et les textures, en respectant chaque produit et son histoire.

Apprentissage et expérience

J’ai appris la cuisine dans des environnements exigeants où la précision, la passion et la constance sont essentielles pour créer des expériences mémorables.

Mon ingrédient secret

Le respect du produit et l’amour que l’on met dans chaque plat sont les véritables secrets d’une cuisine authentique.

Les Menus du Chef Bruno

Découvrez une sélection de menus inspirés de différentes cultures et saveurs, où la technique rencontre la passion. Chaque menu est une expérience culinaire unique, pensée pour éveiller les sens.

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Avis et Témoignages

Excellent experience! Bruno was very friendly, discreet, and friendly with our 4-year old daughter inviting her to cook as well. All perfect!

Jan buyckx

Excellent experience, I can recommend him.

Viktor Vincze

Grâce à Bruno on a passé une super soirée d'anniversaire. Tout était très facile et simple, de la discussion du menu à la préparation des repas. Il s'est adapté à nos demandes, la paella était incroyable, tout le monde s'est régalé, Bruno est un chef très pro, je recommande vivement!

Badr Lamhamedi

Very good experience with the Chef Bruno. He was punctual, discrete and polite, and happy to share about his passion for cooking when asked questions about himself. And most importantly perhaps, the food was very good :) We would recommend him without hesitation. Thanks again

julien brusau cuello

Our chef was very friendly and punctual, the risotto that he made was the best I had ever eaten! Very good experience and I will for sure book again!

Tyrell

Nous avons passé un super bon moment ! Un chef très professionnel. Première fois que nous faisons appel à un chef à domicile et ça ne sera pas la dernière grâce à Bruno !

TASGIN

Une expérience réussie. Des plats excellents cuisinés. Chef Bruno très sympatique et professionnel. À recommander.

Goedert Steve

Très à l'écoute concernant les goûts et allergies de chacun. Discret afin de laisser les invités profiter de leur soirée et menu. Réponses rapide et efficaces pour toute informations supplémentaires. Les quantités sont riches et bien présentées. Je recommande ce genre de service. Merci Bruno!

Kergenmeyer

Bruno Lopes, ein junger engagierter Koch, welcher seine Leidenschaft auf die Teller zaubert. Ich kann ihn wärmstens weiterempfehlen.

Hendel Manuel

We had a great time and the food was amazing. Chef Bruno is great. He was really great accommodating his initial menu proposal due to food allergies and the result was excellent. He is punctual, friendly and nice. I do recommend.

Adriana Duarte